Eis o seu Curriculum Vitae
específico para a área de Alimentos e Bebidas:
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Formação Escolar

CURSO MÉDIO:
Instituto de Educação Deputado Luiz Pinto
Magistério do Ensino Básico (1989 a 1991)
Valença – RJ – Brasil

CURSO SUPERIOR:
Universidade de Coimbra
História, Variante Arqueologia – Licenciatura (1996 a 2000)
Categoria: Trabalhador-Estudante
Coimbra – Portugal

PÓS- GRADUAÇÃO:
Senac – Francisco Matarazzo
Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação (2007/2008)
São Paulo – SP - Brasil

Cursos de Idiomas

INGLÊS:
Instituto de Idiomas Yázigi
Valença – RJ – Brasil
Fala – Escreve – Lê : Fluente

ESPANHOL:
Casa de Espanha
Rio de Janeiro – RJ – Brasil
Fala: Básico – Lê: Intermediário

ALEMÃO:
CAVC – Idiomas (FEA-USP)
São Paulo – SP – Brasil
Lê: Muito Básico

MANDARIN:
Chinbra - Centro de Língua e Cultura Chinesa
São Paulo – SP – Brasil
Iniciando aprendizado (2010)

Cursos Complementares

Curso Técnico de Etiqueta e Postura
SENAC – 1987 – Valença – RJ – Brasil

Curso de Comissária de Vôo
(A ressaltar: Treinamento em situações de Emergência, Sobrevivência e Primeiros Socorros)
EAPAC – 1993 – Rio de Janeiro – RJ – Brasil

Curso de Introdução à Guia de Turismo
CIETH – 1995 – Rio de Janeiro – RJ – Brasil

Curso de Direito da Empresa e do Trabalho
Associação Comercial de Pombal – Janeiro de 2002 a Março de 2002
Pombal - Portugal

Curso de Webdesigner
IPFEL – Dezembro de 2002 a Abril de 2003 – Pombal - Portugal

Curso de Capacitação Para Barista
Senac – Penha – 2006 – São Paulo – SP – Brasil

Curso de Higiene na Manipilação de Alimentos
Senac – Penha – 2007 – São Paulo – SP – Brasil

Curso de Treinamento de Brigada de Incêndio – Teórico e Prático
(Conforme NBR 14.276/99 e ART 160 da CLT, com redação 6.514 de 22Dez77 regulamentada pela NBR 23 aprovada pela portaria 3.214 de 08Jun78 e em atendimento ao Decreto Municipal 32.329 de 24Set92)
Dalkia / Brascan Century Plaza – 2007 – São Paulo – SP.

VI Viagem Técnica - Uma Vivência Multidisciplinar a bordo do navio Costa Mágica
(A ressaltar - Palestras sobre cruzeiros em geral e sobre as seguintes áreas de um navio: Segurança, Hotelaria, Alimentos e Bebidas, Lazer e Meio Ambiente; além de visita guiada a todos os setores funcionais do navio)
NAVIGARE - 2007 - São Paulo-SP

Curso de Capacitação Para Bartender
Senac – Francisco Matarazzo – 2008 – São Paulo – SP – Brasil

Curso de Garde Manger
Senac – Francisco Matarazzo – 2008 – São Paulo – SP – Brasil

Curso Básico de Vinhos
Senac – Francisco Matarazzo – 2008 – São Paulo – SP – Brasil

Outras atividades

PALESTRA SOBRE PROGRAMAÇÃO NEUROLINGUÍSTICA
Promovida por Giovani Cherini
GIOVANI CHERINI – 1996 – São Paulo – SP – Brasil

ENCONTRO: “OLHAR A DIFERENÇA”
Promovido pela Cercipom (Escola para crianças e jovens com deficiência física e/ou mental) de Pombal
Cercipom – 2000 – Pombal - Portugal

Participação no INTERACT CLUB OF VALENÇA
(Rotary Club International) - Valença - RJ - Brasil - 1990-1992

Participação no ROTARACT CLUB CIDADE DO AÇO
(Rotary Club International) - Volta Redonda- RJ - Brasil - 1992-1996

Participação no ROTARACT CLUB OF POMBAL
(Rotary Club International) - Pombal - Portugal - 1996-2004

Membro da ADOTE (Aliança de Doação de órgãos e Tecidos)
Brasil - Since 2007

Experiências

TRABALHOS APRESENTADOS NO SENAC – PÓS-GRADUAÇÃO:
TCC – Trabalho de Conclusão de Curso – Plano de Negócios:
“Cafeteria – Prazer Antes e Depois”(São Paulo – SP – Brasil)
Nota obtida no trabalho: 10 com louvor.
http://tinyurl.com/tcc-rnt

Páginas na Internet

www.territoriocafe.com
(Este site próprio - sobre café)

www.rntbagagens.com
(Blite próprio com assuntos diversos e Curriculum Vitae completo)

www.mvnicipivm.com.br
(Site do qual trabalha como webdesigner & webmaster)